RESIPI IBU MENYUSU

Resipi nie boleh la dicuba.. untuk banyakkan susu, insyaAllah boleh.. Yang penting YAKIN..! Tapi perlu diingat, makan lah apa pun untuk banyakkan susu tapi kalau tak kerap pam & pam; tak kerap susukan anak, tak menjadi juga.. ok..? lagipun makanan ni berkhasiat utk jaga badan..



Sup Lobak Putih

Bahan-Bahan nye :

Sebatang lobak putih
4 ulas bawang merah
2 sudu besar lada hitam
2 sudu besar ikan bilis
Setengah cawan hirisan ayam
Sedikit minyak untuk menumis
500ml air


Cara-cara nye :


Bersihkan lobak & potong mengikut kesukaan anda.
Tumbuk lada hitam sehingga hancur.
Masukkan bawang besar & tumbuk sehingga lumat.
Masukkan ikan bilis & tumbuk kasar.
Panaskan periuk. Tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing.
Masukkan ayam & lobak, kacau sebati.
Masukkan air & garam secukup rasa. Masak lobak sehingga empuk.




Kerabu Jantung Pisang

Bahan-bahan nye :

Sebiji jantung pisang
3 bj bawang merah
3 sudu kerisik
Setengah sudu belacan
3 sudu besar udang kering
2 tangkai cili merah
1 biji limau nipis
Garam secukupnya


Cara-cara nye :


Jantung pisang direbus sehingga empuk & dihiris halus.
Tumbuk bawang merah, belacan, udang kering & cili merah sehingga lumat.
Campurkan jantung pisan, kerisik serta bahan yang ditumbuk & gaul sehingga sebati.
Masukkan perahan limau nipis serta garam & gaul rata.




Bubur Oat Ayam


Bahan-bahan nye :


Secawan oat
Sedikit hirisan ayam
Lobak dipotong dadu
1 sudu kecil lada hitam dikisar
1 ulas bawang putih
Setengah biji bawang besar
Sedikit halia
Sesudu sos tiram
Garam secukupnya
Bawang goreng
Daun sup & daun bawang


Cara-cara nye :


Masukkan oat, air ayam, lobak, bawang putih, bawang besar, halia, sos tiram & garam ke dalam periuk.
Masak menggunakan api yang perlahan sehingga empuk.
Hiaskan dengan bawang goreng, daun sup & tambahkan lada hitam sebagai perasa.